工作原理:
凍肉凍盤破碎機(jī)借助于高壓輸送螺桿,,肉塊被驅(qū)動(dòng)到前端切割組件,,在那里被加壓,工作絞龍?jiān)凇案邏汗堋敝修D(zhuǎn)動(dòng),,絞龍?zhí)變?nèi)的螺旋槽幫助推進(jìn)物料,,避免回流。絞龍和切割組件的拆除,,是通過標(biāo)配的推出器來完成的,。無接縫的料盤嵌入機(jī)體內(nèi)。凍肉絞肉機(jī)可將-18℃未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒,。絞-18℃一下塊狀凍肉,,不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。無需解凍,,減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失,,也可絞緩化的肉。為斬拌或攪拌做好前期工作,。
{通配符}設(shè)備特點(diǎn):
1,、通用性好、適用,、生產(chǎn),。
2、具有凍肉功能,,省時(shí),、省力、保鮮,、保質(zhì),。
3、絞切過程用時(shí)短,,溫升低,,利于保鮮,延長保持期,。
凍肉凍盤破碎機(jī)功能:
1,、絞鮮肉凍肉功能
2、正反轉(zhuǎn)功能,,使絞肉機(jī)阻塞可能性為零
3,、多種孔板組合,、更適合不同肉制品的要求。
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