絞肉機是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設備,。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處,,通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運轉,從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性,。通過孔板的不同組合可達到理想要求的不同肉餡,。
一、優(yōu)點
1,、通用性好,、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高,;
2,、具有凍肉絞肉功能,省時,、省力,、保鮮、保質(zhì),;
3,、絞切過程用時短、溫升低,,利于保鮮,,延長保質(zhì)期;
二,、性能
1,、絞凍肉功能;
2,、正反轉功能,,使絞肉機阻塞可能性為零;
3,、多種孔板組合,,更適合不同肉制品的要求。
型號 |
外形尺寸mm |
電機功率kw |
額定電壓v |
生產(chǎn)能力kg/h |
整機重量kg |
JR-100D |
980x600x900 |
5.5 |
380 |
500-600 |
182 |
JR-120D |
980x600x1080 |
7.5 |
380 |
1000-1500 |
258 |
JR-130D |
1315x700x1100 |
11 |
380 |
2000-3000 |
700 |
JR-160D |
1350*1130*1450 |
22kw |
380 |
2500-3500 |
800 |
JR-250D |
1800*1180*1360 |
45kw |
380 |
5000-8000 |
1200 |