預(yù)制菜巴氏殺菌機(jī) 加熱方式有蒸汽加熱、電加熱,、顆粒加熱三種加熱方式,，適合連續(xù)作業(yè),。設(shè)備采用自控溫裝置，升溫快,，受熱均勻,，溫差小，溫度可調(diào),。水浴式巴氏殺菌機(jī)可將物料均衡的混合在介質(zhì)水中,，雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì)，避免物料受熱不均勻,，上蓋處帶有水密封裝置,，可避免蒸汽在問隙處泄漏。
適用范圍：
本機(jī)適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,，低溫肉制品包裝后的二次滅菌,，也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等,。
適用范圍:
預(yù)制菜巴氏殺菌機(jī) 用于真空軟包裝食品,、低溫肉食制品、火腿腸,、香腸,、果品、果汁飲料,、蔬菜汁飲料,、醬腌菜、醬菜,、鹽漬菜,、腌漬菜、大根,、泡菜,、榨菜、山野菜,、果醬,、果凍、豆制品等真空軟包裝食品,、軟管軟瓶包裝物,、玻璃瓶包裝物的滅菌,。該機(jī)還適用于果品蔬菜的漂燙或預(yù)煮等工序,。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1.整機(jī)采用SUS304不銹鋼。
2.溫度,、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,。
3.該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),，不銹鋼帶強(qiáng)度高伸縮性小，不易變形,，易保養(yǎng),，操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn)。
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