巴氏殺菌線工作流程
在食品,、飲料,、制藥等行業(yè)中,，要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,，在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi),，經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,，在由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻，從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求,，這樣的一個(gè)過(guò)程稱為巴氏殺菌流水線工作流程,，該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，已滅菌的包裝產(chǎn)品被源源不斷送入下一生產(chǎn)工序,。
巴氏殺菌線加熱方式有蒸汽加熱,、電加熱、顆粒加熱三種加熱方式,，適合連續(xù)作業(yè),。設(shè)備采用自控溫裝置，升溫快,，受熱均勻,，溫差小，溫度可調(diào),。水浴式巴氏殺菌機(jī)可將物料均衡的混合在介質(zhì)水中,，雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì)，避免物料受熱不均勻,，上蓋處帶有水密封裝置,，可避免蒸汽在問(wèn)隙處泄漏。
適用范圍：
本機(jī)適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,，低溫肉制品包裝后的二次滅菌,，也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等,。
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