預制菜巴氏殺菌機 工作流程
在食品,、飲料,、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進行水浴滅菌,。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質”殺菌后,,在由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,,從而達到產(chǎn)品殺菌要求,這樣的一個過程稱為巴氏殺菌流水線工作流程,,該系列設備連續(xù)運轉,,已滅菌的包裝產(chǎn)品被源源不斷送入下一生產(chǎn)工序。
預制菜巴氏殺菌機 加熱方式有蒸汽加熱,、電加熱、顆粒加熱三種加熱方式,,適合連續(xù)作業(yè),。設備采用自控溫裝置,升溫快,,受熱均勻,,溫差小,溫度可調(diào),。水浴式巴氏殺菌機可將物料均衡的混合在介質水中,,雙層網(wǎng)帶設計,避免物料受熱不均勻,,上蓋處帶有水密封裝置,,可避免蒸汽在問隙處泄漏。
適用范圍:
本機適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,,也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等,。